K'si, cuisine indo iranien à volonté

Bonjour à tous, 

Cela faisait encore un petit moment que je n'ai pu update ce blog, la raison est assez simple ; si je vous disais que cela a commencé au 15 mai ; vous devineriez facilement mon absence...

Eh oui, pour ceux qui l'auraient deviné, il s'agissait de la sortie de Diablo III ; le mal était de retour...

Bref, revenons à nos petits moutons, on continue à parler bouffe et malbouffe (c'est ce qui me réussit le mieux).

Il s'agit de K'si, restaurant traiteur et buffet à volonté mélangeant de la cuisine indienne et iranienne.

Je ne m'y connais pas du tout ni dans l'une ni dans l'autre et donc je ne saurais pas où est la différence :D.

Situé au 16 rue de Thorel 75002, le métro le plus proche étant Bonne Nouvelle ; dans un des quartiers où les gens aiment se rejoindre dans les bars, j'ai aimé à croire que le quartier apportait de la clientèle, et ma visite en ce lieu m'a prouvé le contraire !

Bénéficiant d'une trentaine de places sur 2 étages, ce lieu a bénéficié d'une bonne publicité par le passé, malheureusement je ne pouvais qu'être déçu en découvrant le lieu de mes propres yeux.

L'établissement est un peu sombre, encore plus en descendant vers les toilettes et moins en montant à l'étage.
Le choix de lampes chauffantes aux couleurs vives me déplaît et ne rend pas forcément la cuisine plus appétissante.

Ayant choisi la proximité du buffet, Bol et moi-même sommes restés au rez-de-chaussée.

Pour le plaisir de notre estomac, pas pour ma vision.

Il nous est proposé un choix de 6 entrées froides, aux goûts variés et à base de légumes (manger des fruits et des légumes !)

On ne peut qu'être satisfait du choix proposé, il y en a pour tous les goûts.

Passons ensuite au chaud : 

Les plats étant gardés au chaud par des lampes chauffantes, la couleur des plats proposés tendait vers le rouge et l'infini... Bon j'exagère un peu, j'ai peut être vu un peu trop de rouge ces derniers jours.

Niveau goût, eh bien, déception totale mais pas surprenant, les plats sont secs (le problème des lampes chauffantes), salés et grasses.

Quelques exceptions (je crois) mais pas suffisante pour me faire oublier cette déception.

On fait rapidement le tour de tous les plats tellement le choix est limité (6 entrées froides 2 chaudes, 4 riz, 8 plats).

Le cheese nan proposé m'a fait dire LoL, et c'est la seule photo que j'ai eu l'idée de prendre :

Il me fait plus penser d'une crêpe plié en 2 avec du cheese à l'intérieur. et certainement pas comparable avec les vrais nans qu'on peut trouver dans un restaurant !

Pas grand chose à dire pour les desserts ; ce n'était pas mon délire.

Choix limité pour les glaces (vanille, chocolat, fruits rouges et coco)

Le prix proposé est de 16.90€ et 2.5€ pour les boissons non gazeuses.

Pour finir sur une dernière chose et pas des moindres : Nous avons eu la bonne (ironie quand tu nous tiens) surprise que de voir un cafard se taper une visite au niveau du buffet....

Je vous laisse à votre imagination.

Bonne appétit !

Palace Châtelet / Japkora

Encore un buffet à volonté, celui-ci se trouve à Châtelet au 6 rue Saint-Denis (angle rue de Rivoli et rue Saint-Denis) 75001 M° Châtelet.

Sur la seule image que j'ai pensé à prendre, on voit le nom du restaurant Palace Châtelet, mais aussi l'ancien Japkora que vous trouvez aussi sur le menu.

Ce restaurant vous propose un buffet à volonté avec de la cuisine chinoise, du japonais (sushi, maki, brochettes) et de la cuisson teppanyaki sans l'art qui va avec.

Le restaurant vous propose la formule à volonté, mais aussi des menus dont j'ai oublié le prix.

Petit détail qui a son importance, les personnes qui ne sont pas intéressés par la formule à volonté, et souhaitant donc commander les menus (bien moins cher qu'à volonté),  tout ce qui est compris dans ces menus sont directement pioché dans le buffet.

D'un côté, on pourra apprécier que vous êtes forcément servis rapidement, et copieusement, le prix n'étant pas trop cher en comparaison à d'autres restaurants, mais d'un autre côté, ce n'est pas préparé sur demande et ce sont des plats qui sont disponibles à la portée de toutes les personnes qui ont pris la formule à volonté.

J'ai cru voir malgré tout qu'il y avait des plats préparés sur demande, mais cette information est à prendre avec des pincettes, je n'ai pas vérifié cela.

Au choix pour le buffet :

- entrées (vapeurs, nêms, soupe miso...) 

- plats (boeuf aux oignons, poulet croustillant, ailes de poulet, boulette de poulet, crevettes sauce piquantes...)

- japonais (sushi au saumon (taille réduite) , maki, california, sashimis en petite quantité, futo maki)

- brochettes boeuf fromage et saumon

- viandes et légumes à cuire au teppanyaki

- desserts et glaces

On peut dire qu'il y a du choix sans avoir une grande variété.

Niveau service, pas grand chose à reprocher, c'est rapide, ça débarrasse les tables régulièrement (pour ceux qui aiment empiler les assiettes, c'est mort).

Pour résumé, un buffet à volonté chinois/japonais à Châtelet pour un prix raisonnable (16.80€ le soir et 3€ les boissons).

Pizzeria de l'Avenue à Nanterre

Un bon mois d'absence, un nouveau boulot, de nouveaux horaires, un train de vie qui change.

Bref, je suis de retour !

Aujourd'hui, je vais vous parler de la pizzeria où j'ai déjeuné 4 fois sur 6 jours possible, autant vous dire que j'ai bien aimé.

Pizzeria de l'Avenue à Nanterre, arrêt Félix Faure ligne de bus 158 ou 258.

Autant vous dire que ce n'est pas la porte à côté pour un parisien comme moi !

En ce qui concerne les horaires, vous les avez sur la photo ci-dessous.

Des horaires pour attraper les bosseurs du quartier !

Le menu est composé de tout ce qu'il y a de plus classique :

- des salades (à partir de 6.50€)

- des pâtes, tagliatelles, lasagnes (à partir de 8.50€)

- des pizzas (à partir de 8.50€)

- deux plats (à partir de 12.50€)

Pour les personnes qui ont les yeux plus gros que le ventre, oui les portions ne sont pas énormes, mais suffisantes pour reprendre le travail !

Le pizzaïolo fait du bon boulot mais il est un peu esseulé, ce qui peut rendre l'attente parfois un peu longue.

Je n'ai pas eu de mauvais retours à propos des pizzas de la part de mes collègues.

La serveuse est agréable et toujours souriante, ça fait plaisir.

En résumé, un bon coin, à prix raisonnable.

Hao Hao ou pas Hao

Petit jeu de mot pourri dans le titre que personne n'a dû comprendre :).

Aujourd'hui, je vais encore parler de bouffe, et ça parce que je le vaux bien;

Il s'agit du restaurant HAO HAO situé au 23 avenue de Choisy dans le XIIIe proche du métro ou du tram Porte de Choisy.

Ouvert tous les jours de 9h à 2h du matin sans interruption (dernière commande vers 1h20), c'est un restaurant qui est assez connu dans le quartier et qui a désormais ses habitués et ses habitudes.

C'est un lieu où je vais souvent avec Bol surtout après l'effort demandé par un bowling à Mouffetard.

Niveau plat, on peut dire qu'il y a une large variété de choix et qu'il y en aura pour tout le monde.

Que ce soit les soupes, les rôtisseries, les plats occidentalisés ou les spécialités du pays etc...

Je n'ai pas trop à me plaindre du goût, j'ai eu l'occasion de tester plusieurs plats chez eux et je n'ai pas encore eu de mauvaises surprises.

Pour le porte-monnaie, dans l'ensemble ça a un bon rapport mais parfois, des petites déceptions comme le potage pékinois que j'ai pris un jour;

Ce petit bol de potage m'a coûté 5€, OMG quoi, c'est trop élevé surtout en comparaison à d'autres soupes !

le Susa 3 couleurs à 3,50€  prix raisonnable et que j'adore toujours autant !

Poulet aux noix de cajou à 7€ pour Shitenshi

Riz Loc Lak à 8,50€, un prix qui n'a fait qu'évolué et dont la quantité n'a fait que régressé.

J'ai pu constaté que beaucoup de clients ne commandaient que du riz loc lak et c'est certainement pour cette raison là que ce restaurant a eu la bonne ( ? ) idée que d'augmenter le prix de celui-ci.

Niveau service, et c'est là que le bât blesse, il fait partie de ces restaurants où les serveurs ne sont pas accueillant sauf si vous parler la même langue qu'eux ou que vous les connaissez =o 

Que vous voyez que quand ils viennent prendre votre commande.

Que vous avez toujours du mal à interpeller en plein rush.

Qui vient débarrasser votre table aussi vite que vous n'ayez le temps de dire "Ouf".

Bref un coin pour manger correctement et ce à toute heure, mais pas pour le service ni la tranquillité.

Une minute avant et ...

Aujourd'hui, pas de bouffes mais du rire !
Il s'agit d'un petit divertissement diffusé sur Canal + et que vous pouvez retrouver sur leur site www.canalplus.fr  puis Divertissement > Les émissions > Une minute avant ou bien sûr en cliquant ici.

Diffusé depuis le 30 août 2010 du lundi au vendredi à 12h15 et 18h35 et créé par les auteurs entr'autres de Les Guignols de l'Info.

Le principe est simple, raconter ce qui a bien pu se passé une minute avant (d'où le titre) un évènement;
Qu'est ce qui s'est passé dans la tête de Steve Jobs avant d'avoir pensé à l'Iphone, l'origine de la Saint-Valentin ou celle de la création de l'Univers, les raisons de la guerre de Sécession.

Etant donné que la plupart des épisodes diffusés sur Canal + disparaissent de leur playlist au fur et à mesure; je vous ai donc trouvé un site qui les répertorie et qui vous permettrait de rigoler un peu plus.

http://www.uneminuteavant.net/episodes.html

et ici pour avoir la liste des épisodes diffusés :

http://television.telerama.fr/tele/serie/une-minute-avant,5481707.php

Enjoy !

Quick, la contre-attaque !

Comme promis, j'ai testé le Dark Vador Burger, le burger noir qui ne laisse personne indifférent.

Celui de gauche hein, au cas où vous auriez des problèmes de vues !


Je l'ai pris au Quick de Gare du Nord et avec grand regrets, il n'avait pas sa boîte personnalisée, j'ai toujours autant de chances avec les méchants ...

Alors ce burger noir ?
Est-ce qu'il va nous plonger dans le côté obscur de la force ?
Est-il aussi méchant qu'il en a l'air ?

Est-il aussi piquant qu'on nous le fait croire ? (cf l'image)

Shitenshi et moi-même avons tenté l'expérience (Bol s'est désisté, il n'aime pas le piment : o)

Déjà en ouvrant la boîte, nous avons pu constaté qu'il n'y avait pas de tomates comme l'image affichait.
Nous avions la bonne habitude des photos non contractuelles et ce n'était pas forcément une surprise.

La surprise était ailleurs ... en commençant à manger mon burger, j'attendais le coup de burst de piment m'attaquer, mais il n'est jamais venu et le moment de se poser des questions arrive.

Est-ce que le fait de ne pas avoir de tomates était normal ? Peut-être s'agissait-il d'une rupture de tomates dans ce Quick et dans ce cas là tout va bien.
Où est passé ce piment très très épicé comme indiqué sur la publicité ? S'agit-il d'une rupture de piment ? Suis-je devenu insensible au piment ? Ai-je tant de malchances que de ne pouvoir goûter quelque chose dans des conditions normales ?

Sinon le pain noir n'avait rien de particulier à mon goût, du colorant noir et puis le tour est joué.

Bref, sans les tomates et le piment, eh bien, ça fait un Dark Burger ! Oui Monsieur, c'est la même chose et en ressortant la photo du Dark Burger, et bien je n'hésiterai pas à le dire autant de fois qu'il le faut,

DARK VADOR BURGER = PAIN NOIR + TOMATES + DARK BURGER + PIMENT

Beaucoup de regrets, je me vois être dans l'obligation de ratisser les Quicks de Paris demain pour trouver un vrai Dark Vador Burger et me brûler la bouche.

TO BE CONTINUED...

Jardin d'Asie, encore un buffet à volonté

Dans le quartier asiatique du XIIIe, nous nous sommes retrouvés dans ce restaurant (malgré nous; et merci à ceux qui l'ont trouvé) qui a pu accueillir la petite troupe que nous étions (13 personnes) un samedi soir et ce, sans réservation !
Il se trouve au 78 rue Baudricourt; aux côtés d'une multitude de concurrents qui proposent aussi des buffets à volonté.

Une petite photo de la devanture du restaurant piqué sur google maps (merci google).

Malgré une entrée riquiqui, ce restaurant a de quoi contenir une centaine de place sans soucis.


Le prix actuel est de 16,30€ le week-end, payable d'avance (pour contrer les malhonnêtes) et à savoir qu'il n'accepte qu'un seul ticket restaurant par personne.


En ce qui concerne les choix proposés compris dans le buffet à volonté :

- Les boissons non alcoolisées (coca, ice tea, fanta, sprite et eau gazeuse) et le thé chaud ou froid sont compris dans le buffet , mais n'oubliez pas qu'abuser des boissons n'est pas forcément une bonne idée (pour votre ligne),ce n'est pas rentable non plus et ça remplit rapidement.

- La machine à glaçon se trouvant juste en dessous du distributeur de boissons, n'est pas vraiment utilisable, les clients ont eu la maladresse de renverser du coca . . .

- Les entrées sont composées de mini nem, mini rouleaux de printemps, des salades guère appétissantes surtout la thaï avec son chou cru encore sec; et des espèces de california maquereau que j'ai plutôt apprécié (oeuf de saumon, maquerau, avocat, et melon) mais aussi des pavés de navets, raviolis frits, les vapeurs et d'autres que j'oublie.

- Des soupes de nouilles, potage pékinois, potage asperge et crabe et un petit dernier qui s'est caché.

- En ce qui concerne les plats, nous avons des plats assez classiques (tellement classiques que j'ai oublié ce qu'il y avait...) et des spécialités de différents pays (soit-disant chinoise, hongkongaise, vietnamienne, cambodgienne) comme des pattes de poulet, ou des tripes de porc.
Ajoutons aussi des moules, des gambas, du boeuf loclac (plus pour le principe que pour la forme) réservés au weekend à ce que j'ai cru comprendre.
Le choix des plats est de temps en temps renouvelés, pour les habitués c'est plutôt appréciable.

- Des nouilles un peu tristes sûrement tout fraîchement sorties de leur bain sans avoir été assaisonnée.
- Des frites molles qui ont perdu de leur tonus.

- Des desserts du pays mais aussi salade de fruit, lychee ou glaces (avec des cornets !).
Il y avait aussi du susa (3 couleurs que j'ai déjà montré un peu partout) mais dont le lait de coco avait pris un teint jaune (birk, naturellement blanche).

- J'apprécie l'accroche-pince qui nous évite de nous brûler les doigts sauf si les gens oublient d'accrocher la pince dessus.

Pour ce qui est du service, on peut dire qu'il n'y a sûrement pas pire que ce lieu.
Pas très souriants, ils débarrassent les tables sans prévenir, alors qu'on n'avait pas fini de manger.
Je suis sûr que s'ils avaient un bouton pour éjecter les clients, ils le feraient avec plaisir.



Pour résumé :
Venez pour le rapport quantité/prix (comme dans tout buffet), la variété des plats,

Ne venez pas si vous voulez un service de qualité, si le bruit vous dérange et si cette même variété vous rebute.


Et voici la  vidéo d'autres personnes qui l'ont testé il y a un an, histoire de vous faire une idée du buffet.

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